Wednesday, April 22, 2015 - 11:42

Diez años de trayectoria le han servido a la DOP Aceite de La Rioja para alzarse con el Premio Capital 2015 en la categoría de Calidad Agroalimentaria. Los Premios Capital son reconocimientos que entrega la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja a aquellas personas o entidades que favorecen al desarrollo de la agricultura riojana y contribuyen a al buen nombre de nuestra tierra.

Monday, April 27, 2015 - 10:58

El Estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) acaba de marcar un nuevo hito en el estudio sobre la relación existente entre dieta mediterránea y salud.

Wednesday, January 8, 2014 - 11:07

Un alumno de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un sistema que permite medir, de forma rápida y económica, las categorías del aceite de oliva. Se trata de un método multianálisis de espectrofluometría láser que el estudiante Alberto Benito Rubio ha diseñado como parte de su Proyecto Final del Máster en Física y Tecnología de los Láseres. El trabajo ha sido tutorizado por los profesores Juan García Serna y Enrique Barrado.