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El aceite riojano con denominación de origen ‘León Cambra’ ha sumado un nuevo reconocimiento. Al igual que en 2010, el próximo año será incluido en la guía de aceites Flos Olei, publicación oleícola italiana de referencia que recoge los cien mejores aceites de todo el mundo.

Con una concentración de 70 ppm, los aceites de la DOP ‘Aceite de La Rioja’ presentan niveles de ácido oleico superiores a la media en aceites de similares características. Así lo refleja el estudio ‘Caracterización de parámetros de calidad del aceite de oliva virgen extra de la denominación de origen Rioja’, desarrollado por el CTIC y ASOLRIOJA con la colaboración de la ADER. El estudio ha sido presentando recientemente por el Director de Calidad Agroalimentaria, el gerente de la ADER, el presidente de ASOLRIOJA y por Elena Romero, técnico del CTIC responsable del proyecto.

Emilio Abad, José Alfredo Estefanía de la Concepción, David Fernández, Lorena Marín y Luis Navarrete han sido seleccionados en la Semifinal del Concurso oleocata al mejor catador de aceite de oliva, celebrada en Arnedo el 4 de junio, para participar en la fase final del concurso que tendrá lugar en Jaén el próximo 26 de junio. La semifinal de Arnedo ha contado con la asistencia de 26 personas procedentes de Navarra, Aragón, Cataluña, Madrid y La Rioja. En total, han sido seleccionados 10 finalistas, de los cuales 5 son riojanos.