El 8 de octubre de 2004 nacía la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de La Rioja. En ese año, había en el mercado dos marcas de aceite riojano. Una década después la marca de calidad acoge a casi 850 olivicultores que cultivan 1.800 hectáreas, 13 almazaras y casi 60 marcas que se pueden encontrar en países de todo el mundo.
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