Como colofón a esta campaña, el Trujal 5 Valles de Arnedo celebra a partir de hoy, 12 de febrero, la Semana Cultural del Aceite para festejar el fin de la cosecha y dar a degustar el oro líquido obtenido en la región. Hasta el próximo 24 de febrero, se van a desarrollar diferentes actividades relacionadas con el aceite en la localidad de Arnedo.
La Semana Cultural del Aceite da comienzo hoy con dos catas de la DOP Aceite de La Rioja dirigidas a profesionales de la Hostelería que se celebrarán en el Centro Joven Cajarioja a las 11.30 y a las 17.00 horas. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer las características del aceite riojano con Denominación de Origen y los maridajes más idóneos de cada aceite en la cocina.
También se celebrarán otras dos sesiones de cata dirigidas al consumidor, en las que se presentarán los caldos de la nueva campaña y se mostrarán las diferencias más importantes que existen entre los aceites de oliva que se comercializan en el mercado. El Hotel Virrey acogerán ambas catas el 22 de febrero a las 20.30 horas y el 23 de febrero a las 12.00 horas.
El programa de actividades continúa con la Ruta del Aceite y el Olivo en el Valle del Cidacos, una oportunidad para adentrarse en la cultura del aceite en la región. Finalmente, la Semana Cultural del Aceite concluye el 24 de febrero con la XV Fiesta de la Pringada, que tendrá lugar en la Puerta de Munillo de Arnedo a partir de las 11.00 horas. El acto comenzará con la presentación de la nueva imagen del Trujal 5 Valles para continuar con la degustación popular de pingadas.
La Semana Cultural del Aceite ha sido organizada por el Trujal 5 Valles, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Arnedo y del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja.
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