Comienzan los preparativos de una campaña de la oliva con Denominación de Origen en La Rioja que se presume superior a la del año pasado. Aunque es posible que sea más tardía, la cosecha 2013 puede traer más litros de aceite dado que hay mayor cantidad de muestra y la oliva viene más cargada de aceite debido a que las condiciones meteorológicas del verano han sido favorables.
Ante tales previsiones, los miembros del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja han establecido las siguientes normas para la campaña 2013-2014:
Inicio de campaña: 21 de octubre de 2013. A partir de esta fecha, cada trujal decide cuándo empieza a molturar.
Fin de campaña: 7 de enero de 2014. El plazo puede ser ampliable previa petición al Consejo Regulador por motivos técnicos o climatológicos.
Cupo de producción: 5.000 kilos hectárea, ampliable para plantaciones superintensivas previa petición al Consejo Regulador con un mínimo de 15 días de antelación al comienzo de la recolección en la finca.
Como cada año, desde el Consejo Regulador, se recomienda una recolección temprana para evitar daños en la oliva originados por posibles heladas o por un exceso de madurez. El momento idóneo para la recolección es cuando más de la mitad de los frutos están entreverados, en torno a un 20 por ciento totalmente maduros y el resto de las aceitunas un poco verdes.
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