Miércoles, Abril 24, 2013 - 11:11
ImagenLa Interprofesional del Aceite de Oliva Español y olivareros andaluces han vuelto a reivindicar la necesidad de retirar las aceiteras rellenables de los bares.
Jueves, Abril 4, 2013 - 11:59
Un grupo de investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ), perteneciente a la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado una técnica molecular que permite saber si una muestra de aceite de oliva procede del prensado de la aceituna de la variedad indicada o si ha sido mezclado con otros aceites no declarados, como publica Europa Press.