La técnico del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja Lorena Marín impartirá una cata de aceite riojano con DO en la Puerta Munillo de Arnedo el próximo Jueves Santo, 28 de marzo, a partir de las 12 del medio día. La cata forma parte de los actos programados por el Ayuntamiento de Arnedo para celebrar el X Día del Ajo Asado.
Durante la actividad, los asistentes podrán conocer los aceites de la DOP Aceite de La Rioja de la última campaña. La cata incluye una muestra de variedad arbequina y otra de un monovarietal característico de la zona. Además, se probará un aceite lampante para que el público pueda identificar posibles defectos en los aceites que se comercializan en el mercado.
El programa también contempla degustaciones de aceite con DO del Trujal 5 Valles, la almazara de la localidad, y de otros productos típicos de la zona. Por su parte los bares y restaurantes arnedanos configurarán la Ruta del Pincho del Ajo con pinchos elaborados para la ocasión.
DATOS
Actividad: cata de aceite riojano con DO dentro del programa del Día del Ajo Asado.
Imparte: Lorena Marín. Es responsable de Administración del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, miembro del Panel de Catadores de Aceite de Oliva Virgen de Navarra y Licenciada en Administración y Direcció de Empresas.
Fecha: 28 de marzo de 2013.
Lugar: Puerta Munillo de Arnedo.
Hora: 12.00 horas.
Organiza: Ayuntamiento de Arnedo.
Colabora: Trujal 5 Valles y Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja
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