¿Qué es el oleoturismo? Un compendio de aceite, almazaras, gastronomía, paisajes, turismo, cultura, museos, secretos y territorio. En nuestra rica y estupenda tierra de La Rioja. El oleoturismo es, en palabras de Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, “una tendencia en auge que favorece a consumidores y productores. Es una forma original de dar a conocer al público las bondades de los aceites de oliva, su historia y su cultura, a la vez que se puede disfrutar de otros placeres como la gastronomía y el turismo". Así lo demuestran las actividades organizadas por los cerca de 100 museos dedicados al aceite de oliva que existen en España.
Por otro lado, hay que destacar también el Programa de Promoción de los Aceites de Oliva en Europa, una iniciativa de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y la Comisión Europea. Con un presupuesto superior a los 16,5 millones de euros, el Programa de tres años, de octubre de 2009 a octubre de 2012, finaliza ahora, tras haber hecho tour por España, Reino Unido, Francia, Bélgica y Holanda. El oleoturismo, una propuesta de viaje, para todo el año. Porque el aceite no tiene fronteras.