Variedades: 
Color: 
verde oro
Amargor: 
ligero/bajo
Dulzor: 
intenso/alto
Picante: 
medio
Frutado: 
intenso/alto
Aromas: 
hierba verde, manzana verde madura y almendra
Acidez: 
0.20º
Perfil: 
aromas frescos, frutales y delicados, con notas de aceitunas verde, hierba recién cortada y tomate de huerta. En boca, es denso pero delicado al mismo tiempo, dada su baja acidez. Agradable y persistente, con un sutil picor agradable al final.
Distintivos: 
Agricultura Ecológica
DOP Aceite de La Rioja
Premios: 
Third prize in the competition for The best La Rioja olive oil 2018 in the organic category.
Prize Mezquita de Oro 2016 in the category of organic oil fruity green no bitter.
Silver medal in the internacional organic olive oil Ecotrama 2010.
Comercializador: 
Bodegas Altanza

Ctra. N 232 Km. 419,5
26360 Fuenmayor (La Rioja)

Teléfono: 
(+34) 941450860
Fax: 
(+34) 941450804