Perfil:
a nariz, aromas a plátano y manzana, con toques de fresa. En boca, se muestra untuoso, equilibrado, sin acritud, dejando un paladar sedoso, largo y almendrado.
Premios:
Segundo premio del Concurso al Mejor Aceite de La Rioja 2019 en la categoría de Ecológico
Medalla de plata en el Concurso Internacional de aceites ecológicos Ecotrama 2013.