Aromas:
nuez, almendra verde, alcachofa y tomate
Perfil:
en nariz, frutado medio verde con aromas a nuez, almendra verde, alcachofa y tomate. En boca, amargo y picor medio equilibrado.
Premios:
Gold Medal in Evo International Olive Oil Contest 2020.
Guía Evooleum 2020 con una puntuación de 88/100.
Guía Flos Olei 2011.