Variedades: 
royuela
Color: 
amarillo verdoso, con ligeros toques dorados
Amargor: 
ligero/bajo
Dulzor: 
medio
Picante: 
ligero/bajo
Frutado: 
intenso/alto
Aromas: 
hiérba verde fresca recién cortada, tomate y un guiño cítrico.
Acidez: 
0.10º
Perfil: 
A nariz, deja recuerdos de hierba fresca recién cortada, algunos enlaces que evocan tomate y un guiño cítrico muy sugerente que envuelve al resto, marcando buenas dosis de frescor. En paladar, es un aceite goloso que primeramente nos aporta un sutil amargor y una prolongada y fervorosa vía picante. Deja recuerdos herbales verdes, cítricos afinados y, antes, esos sabrosos puntos amargos finos y picantes sápidos.
Distintivos: 
Agricultura Ecológica
DOP Aceite de La Rioja
Premios: 
Segundo premio al mejor Aceite de La Rioja 2023 en la categoría de frutado verde.
Comercializador: 
Ceca Imperial

Av. San Millán de la Cogolla 5
26200 Haro (La Rioja)

Teléfono: 
(+34) 941310940
Email: 
comercial@autrigon.es
Página Web: 
Autrigon
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