Variedades: 
Color: 
oro con un tono verde
Amargor: 
medio
Dulzor: 
medio
Picante: 
medio
Frutado: 
medio
Aromas: 
mata de tomate, hierba fresca y plátano
Acidez: 
0.10º
Distintivos: 
Agricultura Ecológica
DOP Aceite de La Rioja
Premios: 
Tercer premio del Concurso al mejor Aceite de La Rioja 2020 en la categoría de ecológico.