Variedades: 
Color: 
verde
Amargor: 
ligero/bajo
Dulzor: 
ligero/bajo
Picante: 
medio
Frutado: 
medio
Aromas: 
tomate, hierba fresca cortada, manzana y leve plátano.
Acidez: 
0.18º
Perfil: 
A nariz, desprende aromas a tomate, hierba fresca cortada, manzana y leve plátano. A paladar, tiene un ligero amargor y picante medio.
Distintivos: 
DOP Aceite de La Rioja
Comercializador: 
Viñedos de Alfaro SA

Camino de los Agudos s/n
26559 Aldeanueva de Ebro (La Rioja)

Teléfono: 
(+34) 941142389
Fax: 
(+34) 941142386