Variedades: 
arbequina
Color: 
verde amarillento
Amargor: 
ligero/bajo
Dulzor: 
medio
Picante: 
medio
Frutado: 
medio
Aromas: 
frutos secos, como almendra y nuez, y tomatera
Acidez: 
0.10º
Perfil: 
en nariz, frutado medio verde con aromas a frutos secos, como almendra y nuez, y tomatera. A paladar, picor y amargor en equilibrio.
Distintivos: 
DOP Aceite de La Rioja
Comercializador: 
Distribuidora y exportadora riojana de aceites

C/ San Antón 7, 1ºD
26002 Logroño

Móvil: 
676228867
Email: 
info@aceitevalentin.com
Página Web: 
www.aceitevalentin.com