- La actividad pondrá el foco en transmitir la importancia de los sellos de calidad europeos como garantía de excelencia, origen y procesos productivos
- En el marco de la Jornada, se darán a conocer los ganadores del ‘X Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja’ que reconoce a los mejores aceites elaborados en la última cosecha
La X Jornada del Aceite de La Rioja tendrá lugar el viernes 8 de mayo en el entorno del Centro Fundación Ibercaja La Rioja. En su décimo aniversario, la Jornada se reafirma como una cita imprescindible para el sector oleícola riojano y para los amantes de la gastronomía.
Así lo han presentado hoy el director general de Desarrollo Rural, David Martín Civera; la directora del Centro Fundación Ibercaja La Rioja, Andrea Ruiz; y la presidenta de la DOP Aceite de La Rioja, Clara Espinosa Ruiz.
-Bajo el respaldo del Gobierno de La Rioja, la marca de calidad presenta una variada propuesta que incluye 15 marcas de 13 empresas de la región.
El Aceite de La Rioja ha regresado por cuarto año consecutivo a Salón Gourmets, evento anual líder de alimentos y bebidas gourmet, que ha comenzado hoy en Ifema Madrid. Este año, la Denominación de Origen vuelve con una destacada presencia, reflejo de la diversidad y la riqueza del oro líquido riojano de la última campaña.
-La iniciativa, que incluye cuatro talleres culinarios, tiene carácter solidario y la recaudación irá destinada a la Cocina Económica de La Rioja
La DOP Aceite de La Rioja y el Centro Cultural Ibercaja retoman la Escuela de Cocina con Aceite de La Rioja, que alcanza su séptima edición, con el fin de fomentar la presencia del oro líquido riojano con Denominación de Origen en los hogares.
-La Plaza Once de Junio y el Centro Cultural Ibercaja acogerán degustación de tostadas, exposición y venta de producto, un taller de cocina y una cata de las variedades redondilla y royuela seguida de un show cooking
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