Candor

Variedades: 
arbequina
Color: 
verde intenso
Amargor: 
ligero/bajo
Dulzor: 
ligero/bajo
Picante: 
medio
Frutado: 
intenso/alto
Aromas: 
hierba verde, almendra y frutas
Acidez: 
0.10º
Perfil: 
gran equilibrio entre aromas y sabores de frutado intenso. A nariz, evoca a manzana, hierba recién cortada, alloza y almendra. A paladar, prevalece un ligero amargor con un punto de picante, lo que hace percibir en boca un frescor característico de los aceites verdes.
Distintivos: 
Agricultura Ecológica
DOP Aceite de La Rioja
Comercializador: 

Situada en la localidad de Albelda, Almazara Valle del Iregua inició su actividad en 2008 con el propósito de incentivar el cultivo del olivo en el Valle del Iregua. La Familia García Cámara comenzó su apuesta por el olivo con la plantación de 20 hectáreas de arbequina ecológica de las que extrae el fruto para elaborar su propio aceite. Bajo las marcas CandorSantificetur y 916, comercializa un producto que ha sido premiado en el concurso internacional de aceites ecológicos Ecotrama 2009 como reconocimiento al buen hacer de Almazara Valle del Iregua en su primer año de andadura.

Visitas guiadas: todo el año.

Polígono La Yasa 6
26120 Albelda de Iregua (La Rioja)

Teléfono: 
(+34) 941443305
Fax: 
(+34) 941444373