Pagos de Añamaza

Variedades: 
empeltre
Color: 
amarillo verdoso
Amargor: 
medio
Dulzor: 
intenso/alto
Picante: 
medio
Frutado: 
intenso/alto
Aromas: 
frutos secos, alcachofa, hierba verde y frutas maduras
Acidez: 
0.10º
Perfil: 
a nariz, desprende aromas a frutos secos, alcachofa, hierba verde y frutas maduras. En boca es suave y presenta un picor y amargor medio en equilibrio.
Distintivos: 
Agricultura Ecológica
DOP Aceite de La Rioja
Reserva de la biosfera
Comercializador: 

Almazara Valle de Añamaza resulta de la apuesta de 18 agricultores de Cabretón, Valverde y Cervera del Río Alhama por valorizar el olivo, uno de los principales cultivos del Valle Añamaza. En 2008, inauguraron el trujal en Cabretón para dar una salida comercial al aceite producido. De variedad empeltre, Pagos de Añamaza es uno de los aceites más peculiares y valorados de La Rioja. Está amparado por las marcas DOP ‘Aceite de La Rioja’, Agricultura Ecológica y Reserva de la Biosfera. Además de producir aceites de calidad, el trujal de Cabretón moltura oliva para terceros durante la campaña.

Visitas guiadas: todo el año.

Ctra. Cervera LR123 Km 5,5
26529 Cabretón (La Rioja)

Teléfono: 
(+34) 630824168
Fax: 
(+34) 941198812