Variedades: 
arbequina
Color: 
verde con tonalidades amarillentas
Amargor: 
ligero/bajo
Dulzor: 
medio
Picante: 
ligero/bajo
Frutado: 
intenso/alto
Aromas: 
manzana reineta, plátano y hierba recién cortada
Acidez: 
0.20º
Perfil: 
zumo de aceituna verde con tonalidades amarillentas que denotan su juventud. De aroma intenso, afrutado con notas de manzana reineta, plátano y hierba recién cortada. Paso amable, ligeramente picante y de final denso.
Distintivos: 
Agricultura Ecológica
DOP Aceite de La Rioja
Comercializador: 
Bodegas Nestares Eguizábal

C/ Alberto Villanueva 82
26144 Galilea (La Rioja)

Teléfono: 
(+34) 941480123
Móvil: 
(+34) 619777669
Fax: 
(+34) 941480351
Email: 
info@nestareseguizabal.com
Página Web: 
Nestares Eguizábal